粤菜炖东瓜菜做法大全窍门
【序号】1
【适合人群】适合所有人群,尤其适合孕妇、老年人和儿童
【禁忌】东瓜菜忌与柿子同吃,柿子中含有大量的单宁酸,会影响东瓜菜的营养价值和口感。
【制作步骤】
1. 将东瓜菜洗净,切成块状。
2. 将鸡肉洗净,切成小块。
3. 将葱姜蒜洗净,切成末。
4. 将炖锅洗净,加入清水,放入鸡肉块、东瓜菜块、葱姜蒜末,加入料酒、盐、胡椒粉,开炖。
5. 炖至鸡肉熟透,加入鸡精调味,继续炖至东瓜菜变软烂即可。
【制作流程】
1. 将东瓜菜洗净,切成块状。
2. 将鸡肉洗净,切成小块。
3. 将葱姜蒜洗净,切成末。
4. 将炖锅洗净,加入清水,放入鸡肉块、东瓜菜块、葱姜蒜末,加入料酒、盐、胡椒粉,开炖。
5. 炖至鸡肉熟透,加入鸡精调味,继续炖至东瓜菜变软烂即可。
【适合人群】适合所有人群,尤其适合孕妇、老年人和儿童
【禁忌】东瓜菜忌与柿子同吃,柿子中含有大量的单宁酸,会影响东瓜菜的营养价值和口感。
【制作步骤】
1. 将东瓜菜洗净,切成块状。
2. 将鸡肉洗净,切成小块。
3. 将葱姜蒜洗净,切成末。
4. 将炖锅洗净,加入清水,放入鸡肉块、东瓜菜块、葱姜蒜末,加入料酒、盐、胡椒粉,开炖。
5. 炖至鸡肉熟透,加入鸡精调味,继续炖至东瓜菜变软烂即可。
粤菜炖东瓜菜做法大全窍门
【序号】2
【适合人群】适合所有人群,尤其适合孕妇、老年人和儿童
【禁忌】东瓜菜忌与柿子同吃,柿子中含有大量的单宁酸,会影响东瓜菜的营养价值和口感。
【制作步骤】
1. 将东瓜菜洗净,切成块状。
2. 将鸡肉洗净,切成小块。
3. 将葱姜蒜洗净,切成末。
4. 将炖锅洗净,加入清水,放入鸡肉块、东瓜菜块、葱姜蒜末,加入料酒、盐、胡椒粉,开炖。
5. 炖至鸡肉熟透,加入鸡精调味,继续炖至东瓜菜变软烂即可。
【制作流程】
1. 将东瓜菜洗净,切成块状。
2. 将鸡肉洗净,切成小块。
3. 将葱姜蒜洗净,切成末。
4. 将炖锅洗净,加入清水,放入鸡肉块、东瓜菜块、葱姜蒜末,加入料酒、盐、胡椒粉,开炖。
5. 炖至鸡肉熟透,加入鸡精调味,继续炖至东瓜菜变软烂即可。
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