大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒸虾怎么弄好吃又简单的问题,以及和砂锅蒸虾的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
清蒸一人虾的做法
食材:虾,葱姜蒜,料酒,醋,生抽,味精,香油。
将虾去须开背取虾线,葱姜摆在盘底将处理好的虾摆在盘子中,倒入少量黄酒,上热锅蒸8分钟左右。
将蒜,生抽,醋,味精,香油加少量凉开水调制成汁。
待锅中虾蒸好后拿出来,倒掉盘中多余的水,将调制好的酱汁倒入即可。
砂锅蒸虾的家常做法
砂锅蒸虾是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:材料:
大虾:适量
蒜末:适量
姜末:适量
青葱段:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
食用油:适量步骤:
准备好材料后,先将大虾清洗干净。将虾背部用刀切开,去掉虾肠,然后冲洗干净。
将砂锅放在火上,加入适量的水,烧开后放入蒸架。
在蒸架上放入清洗好的大虾,撒上蒜末、姜末和青葱段。
在大虾上撒上适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉,均匀涂抹在虾身上。
盖上砂锅盖,用中小火蒸约8-10分钟,或者直到虾变成橙红色,熟透即可。
蒸好后,将砂锅取下,撒上一些食用油,提升口感。
最后,将蒸好的砂锅虾装盘,可以撒上一些葱花作为装饰,即可享用。这是一种简单的家常做法,你可以根据个人口味调整调料的用量。希望你能成功制作出美味的砂锅蒸虾!
蒸大虾教程
用料:新鲜大虾500克,
辅料:生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽一小勺、葱花少许。
烹饪步骤:
1.将虾放入清水中浸泡二十分钟;
2.浸泡后,取出用水冲洗干净,去虾线和虾须;
3.将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段;
4.蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可;
5.准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫、葱花,混合均匀,作为蘸料
怎么蒸虾做的好吃
主料:
鲜虾8个
辅料:
香醋5克
生抽5克
细砂糖2克
小葱2根
生姜2片
蒜头3瓣
烹饪步骤
步骤1准备好食材,葱姜清洗干净,醋与生抽,糖放在小碟子里。
步骤2虾用牙签挑去虾线,剪去须脚,用维达可湿水不易破纸巾吸干水份。
步骤3将虾放入上汽的蒸锅内开大火蒸十分钟左右。
步骤4蒸好的虾非常鲜嫩。
步骤5葱姜蒜切成末放调味碟里就可以开吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蒸虾怎么弄好吃又简单和砂锅蒸虾的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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