大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于米蒸糊了怎么弄好吃窍门，大米蒸糊了怎么办这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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大米蒸糊了怎么办
用铁锅做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的，但是放的水要比用电饭锅做的多，因为铁锅煮水比较快，传热效果特别好，所以锅边温度会特别高，这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅；多加点水，可以防止锅底糊掉。
煮到锅里的水开始沸腾了，水有可能会溢出来，这时拿勺子把多余的水舀出来，只留够饭煮熟的水就可以了。这样煮了一会把锅倾斜了再煮，煮一会再换个位置倾斜，这样多次使锅的每个地方都能被均匀的煮到，闻道米饭香味四溢的时候便可以了。蒸米饭一般的做法是先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了，由于铁锅传热快，因此需要多加水以防米饭糊掉。
蒸米饭粘锅怎么刷
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替钢丝球)
2、山里红可去糊锅底，烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底，如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
蒸米饭总是糊底是怎么回事啊怎么解决
电饭锅煮米饭总是糊底可能有一下几个原因：
1.用时间长了，涂层坏了；2.温控出了问题；3.质量问题，或者平时保养方法不对，洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。
电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法：
1.想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点；2.蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能；3.不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭；4.盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。
电饭锅怎么去除锅糊底:
1,先用水（最好用烧开后的水）泡,然后用刚丝刷,反复如此,但是这样伤锅子的，以后就更容易烧糊了.
2.在焦的地方均匀的涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。或者在里面放上盐，倒上水烧一会，然后用钢丝球擦，应该就可以了。
3.可以加些盐然后加热,用铲子轻轻地铲掉就可以了.
4,你吃完的橘子，皮一般都会扔掉吧。千万不要仍掉哦，用橘子皮来擦拭糊锅的位置。。然后用水清洗以下就自然消失了.
蒸米粉肉糊了怎么办
粉蒸肉优点糊怎么做，一，做粉蒸肉要先醃肉，放人生抽，老抽，料酒，白糖，盐，胡椒粉，姜葱，麦酱，醃制20分钟，然后加入炒香的早米粉，要每块肉都裹上米粉，在蒸锅上蒸60分钟即可食用。
关于本次米蒸糊了怎么弄好吃窍门和大米蒸糊了怎么办的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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