大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于热天香蕉怎么弄好吃的呢,夏天的香蕉怎么催熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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夏天的香蕉怎么催熟
1苹果催熟法:用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果
(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟
(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静置,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且很清甜了。
2用塑料袋装好
(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。
香蕉怎么熟得快好吃
使用成熟的水果催熟。将未成熟的香蕉和成熟的苹果、梨子、猕猴桃等水果放在食品袋中,系紧袋口,放在室内保存两至三天左右即可。
香蕉夏天怎么保鲜
1、根部包裹法:用锡纸或者保鲜膜,包裹住香蕉的根部,以此来隔绝空气,阻止空气催熟,避免氧化发黑。
2、悬挂法:洗净并擦干水分的香蕉,将其用绳子从根部穿过去,之后挂在通风阴凉处。
3、隔离存放法:将香蕉一根根掰下来,放入保鲜袋中扎紧口,注意别买香蕉蒂弄掉,更不要和其它果蔬放在一起,放在阴凉处就可以了。
夏天吃香蕉有哪些好处
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四大水果之一:香蕉
一年四季都有香蕉吃香蕉一直是老百姓餐桌上最常见的水果,也是世界四大水果之一,随着保鲜、催熟技术的进步,现在基本上一年四季都能吃上香蕉,这在以前是不敢现象的,除了独特美味的口感,宜人的香气,最方便的就是不用清洗,直接吧剥皮就可以食用,也可以被称为是懒人水果。
营养丰富,清香迷人是它的特点香蕉的营养非常丰富,内含淀粉、糖、蛋白质、果胶、维生素A、B、C、E和钙、磷、铁、钾等。香蕉在世界性水果中为百果之冠、清香芬芳、味甜爽口。香蕉的果肉、汁液、花、叶、根及果皮也可入药。
香蕉除了食用还有药用价值。香蕉有清热解毒、滑肠通便之功效,大蕉还可以健胃。明朝李时珍在《本草纲目》中有“生食可止渴润肺,通血脉,填骨髓,合金疮,解酒毒。根主治臃肿结热,捣烂敷肿,捣汁服,治产后血胀闷,风虫牙痛,天行狂热,叶主治肿毒初发”之说。
那么香蕉在生活中哪些作用呢?1.每次饭后吃1、2个,长期坚持食用香蕉连个月左右,可以明显降低人体血压。
2.治疗便秘:每日早晚各吃香蕉1-2个,治痔疮出血,大便干结,尤其是老年性便秘是最适合不过的了。
3.治咳嗽:香蕉1-2个,配合鸭梨冰糖炖服,可治疗秋燥咳嗽。
4.香蕉适量,去皮,捣烂,敷患处,可以治疗毛囊炎和疖肿。
5.皮发黑的香蕉1个,放炉旁焙热,温水洗手、脚后,以香蕉少许涂擦按摩,治手足皲裂。
6.预防大肠癌:香蕉中含有丰富的植物纤维,可以促进大肠蠕动,在治疗便秘的同时,还能够起到预防大肠癌的作用。
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