1.将五花肉切成大小均匀的小块，放入料酒、生抽、老抽、冰糖腌制30分钟。
2. 将腌制好的五花肉块放入烤盘中，用200度预热好的烤箱烤15分钟。
3. 取出烤肉，将烤箱温度调至200度，继续烤10-15分钟，直到烤肉表面变得金黄色。
4. 将烤肉取出，放到盘子中，可以再撒上一些葱花和生姜片，让烤肉更加香味浓郁。 适合人群： 广式烧腊适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老人。烤肉肉质鲜嫩，口感细腻，香味扑鼻，非常适合作为早餐、午餐或晚餐食用。 禁忌： 由于烧腊的味道非常浓郁，所以对于一些嗅觉灵敏的人来说，可能会感到不适。另外，由于烧腊烤制时会产生一些油脂，因此建议不要过量食用，以免导致肥胖。 广州北站的美食种类繁多，无论是烧腊、点心、粥品、海鲜，还是其他小吃，都能在这里找到适合自己口味的美食。如果还没有尝试过广式烧腊，不妨去广州北站品尝一下，相信你一定不会失望！
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