【粤菜焖粉条家常做法】
粤菜焖粉条是一道非常受欢迎的家常菜，其口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。下面是一份简单的粤菜焖粉条家常做法，供您参考。
材料：
- 粉条 500 克
- 猪肉末 100 克
- 蒜末 2 瓣
- 姜末 1 小勺
- 酱油 1 小勺
- 料酒 1 小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 粉条用温水泡软，备用。
2. 锅中加油，放入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入蒜末、姜末，煸炒出香味。
4. 加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，烧开后转小火煮 5 分钟。
6. 加入泡软的粉条，继续煮 3 分钟。
7. 最后，根据个人口味加入适量盐、糖调味即可。
注意事项：
1. 煮粉条时，不要用铁锅，否则粉条会糊掉。
2. 煮粉条的时间不宜过长，否则会影响口感。
粤菜焖粉条是一道非常简单又美味的家常菜，希望您能够喜欢。
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