1.将虾仁洗净，用少量盐和淀粉腌制一下备用。
2. 取一只锅，放入油，待油热后将腌制好的虾仁倒入锅中煸炒。
3. 炒至虾仁变色后，加入龙井茶叶，继续翻炒。
4. 炒至龙井虾仁熟透，加入少量盐和鸡精调味。
5. 装盘，撒上葱花即可。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人。它富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于身体健康。 禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 虾仁过敏的人应避免食用。 龙井虾仁是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴，不仅美味可口，还有助于促进身体健康。如果你想品尝这道美食，不妨来龙井美食城一尝。
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