大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小蛋糕的圆怎么弄好吃的问题,以及和蛋糕小爱心怎么挤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
怎样才能把蛋糕做的圆
这个就是借助模具,有模具就能做的圆
圆形蛋糕怎么做
以下是制作圆形蛋糕的基本步骤:
材料:
-面粉
-砂糖
-鸡蛋
-黄油
-泡打粉
-牛奶
(或者水)
步骤:
1.将室温软化的黄油和砂糖放入搅拌盆中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2.分次打入鸡蛋,每次打入一个鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个,直到所有鸡蛋都打入搅拌盆中。
3.将面粉和泡打粉混合后过筛,分次加入搅拌盆中,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
4.最后加入适量的牛奶
(或水),搅拌至面糊变得柔软、光滑。
5.将烤箱预热至180℃,将面糊倒入已经涂抹了黄油和撒上了面粉的蛋糕模具中。
6.放入烤箱中烤制,烤制时间约为30-40分钟,烤制时间根据蛋糕模具的大小和烤箱的温度而定,可用牙签插入蛋糕中心来检查是否烤熟。
7.烤好后将蛋糕取出,放置在网架上待凉。
制作圆形蛋糕的关键在于面糊的均匀和烤制的时间掌握。此外,还可以在蛋糕表面涂上奶油、果酱、生果等来装饰。
如何将变形的蛋糕坯抹圆
像我们在说生日蛋糕的时候,我们一般都会用剪刀先把蛋糕胚修圆的,然后再抹上奶油。
这样做出来的蛋糕才会比较圆形比较好看。
蛋糕小爱心怎么挤
1.蛋糕小爱心的挤法:可使用挤花袋,将裱花嘴放到挤花袋上,将蛋糕嘴放在蛋糕表面,用力挤一下然后立即拔开就会出现小爱心了。2.挤法的技巧:挤小爱心的时候要将零碎的巧克力等稍微加热,这样比较容易挤出,同时挤爱心的时候需要用手掌托起蛋糕,这样挤出的爱心自然更加美观。3.除了挤出爱心之外,也可以尝试其他的挤法,比如分别挤出不同颜色的花朵等等,可以根据自己的喜好进行DIY,通过挤花的技巧,可以为蛋糕增添美感,也可以更好地展示自己的手艺。
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