湘菜小葱煎豆腐的家常做法
步骤
1. 准备豆腐,切成块状。
2. 切好葱花备用。
3. 热锅凉油,放入葱花煸炒出香味。
4. 加入豆腐,煎至两面金黄。
5. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
6. 再加入适量的清水,煮至豆腐熟透。
7. 煎好另一面,再煎一下即可。
小贴士
1. 豆腐先煎一面,再翻面煎另一面,这样煎出的豆腐口感更好。
2. 加入适量的清水,不要加太多,以免影响豆腐的口感。
3. 调味品要适量,根据个人口味调整。
成品
煎好的豆腐口感鲜美,葱花香气扑鼻,非常适合家常菜。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/jQHE7dLpGsDP.html