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大家好，今天小编来为大家解答怎么弄好吃的火锅蘸料这个问题，火锅调料怎么调最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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如何调出好吃的火锅蘸酱
调出好吃的火锅蘸酱是芝麻酱和花生酱为主的，也有人会加点水、香油一起调。怎么调都好吃的，主要也看火锅的配菜，新鲜的下锅，入口都很美味了。
火锅调料怎么调最好吃
1.
麻辣香锅调味料一包，是3至5人份料包，里面有油辣椒包2包，其他拆开备用；
2.
海底捞清油火锅底料也是3至5人份，是一包大料包，拆开备用；
3.
起锅倒入50ml菜油，七层热放入10克姜片爆香，炸制焦黄，放入5克蒜片一起制微干，切记不要糊，吃起来会变苦，所以切记，放入1包麻辣香锅底料煸炒；
4.
放入20克青红花椒煸炒均匀，再放入一包海底捞清油火锅底料翻炒出香味，加上一勺酱油和一勺蚝油；
5.
油香肆意，用碗盛出，吃火锅的时候根据自己喜欢的浓淡随意放底料；
6.
水烧开放入自制火锅底料，如果要更好吃，可以熬个大骨汤做火锅的底汤，放入火锅底料适量加10克盐，然后放自己喜欢的菜菜，火锅就开始了！
涮锅蘸料制作方法与配料
蘸料重要，那我们自己应该怎么调呢？今天就给大家推荐款常用蘸料配方，南北甜咸香辣，总有一款适合你！自己调蘸料，不仅能更好地适合自己的口味，而且还可在“调”料中找到乐趣，动手起来开调吧！材料·
蒜30g/香菜5g
葱5g/熟芝麻10g
盐3g/花椒油5ml
香油15ml/水15ml
蒜茸与香油是对好搭档，它们可以大大削弱重庆火锅和四川火锅中涮料的辛辣味，还有杀菌功效。
制作步骤
将所有用料混合在一起，搅拌均匀即可。
在家吃火锅，蘸料怎么能调配的更好吃
冬天在家经常吃火锅，佐料都是自己制作：麻酱韭菜花酱豆腐醋盐适量生抽适量蒜末少许糖。另外香菜自己单放，非常好吃。
怎么弄好吃的火锅蘸料和火锅调料怎么调最好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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