【龙须菜凉拌菜】
制作流程:
1. 准备食材:龙须菜、蒜泥、生姜、香菜、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、辣椒油等调料。
2. 将龙须菜洗净,切成段,用开水焯烫一下,捞出沥干备用。
3. 将蒜泥、生姜切成末,加入酱油、糖、盐、醋、辣椒油等调料,搅拌均匀成酱汁。
4. 将焯烫好的龙须菜放入酱汁中,加入适量的香菜末,拌匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和健康饮食者。龙须菜富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进人体健康。
禁忌:
1. 龙须菜中含有纤维素,容易引起胃肠不适。因此,如果消化系统不太好,或者有特殊疾病的人,最好先咨询医生,再适量食用。
2. 食用龙须菜时,应避免过量,以免引起不良反应。
【h2】制作流程
步骤1:准备食材
龙须菜、蒜泥、生姜、香菜、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、辣椒油等调料。
步骤2:将龙须菜洗净,切成段,用开水焯烫一下,捞出沥干备用。
步骤3:将蒜泥、生姜切成末,加入酱油、糖、盐、醋、辣椒油等调料,搅拌均匀成酱汁。
步骤4:将焯烫好的龙须菜放入酱汁中,加入适量的香菜末,拌匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和健康饮食者。龙须菜富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于人体健康。
禁忌:
1. 龙须菜中含有纤维素,容易引起胃肠不适。因此,如果消化系统不太好,或者有特殊疾病的人,最好先咨询医生,再适量食用。
2. 食用龙须菜时,应避免过量,以免引起不良反应。
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