今天给各位分享空气炸锅弄鲫鱼怎么弄好吃的知识，其中也会对空气炸锅烤鲫鱼的腌制方法和时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
空气炸锅巴浪鱼最好吃的做法
用料
巴浪鱼500克
姜几片
黄酒适量
盐少许
香菜1根
玉米油30克
蘸料：
芥末少许
敕身酱油适量
做法步骤
1、巴浪鱼去鳃去内脏，抹上黄酒和盐腌制30分钟。
2、锅中放油烧热。
3、下姜片炒出香味。
4、放入巴浪鱼
5、监制两面金黄。
6、将于放入垫了油纸的烤盘中。
7、放入提前180度预热的烤箱中，烤15分钟。
8、时间到，取出烤好的鱼。
9、撒上香菜装饰，配上芥末调料。
10、开吃
鲫鱼捣碎炸酥脆的做法
做法如下：
将鲫鱼去除内脏和腮腺，处理干净后去头、对半切开。
放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒粉，拌匀腌制十五分钟。
锅内热油、六层油温下锅炸，待定型翻动，炸至金黄捞出。
待油温再次升高时复炸一次，炸至金黄酥脆捞出控油。
这样，鲫鱼捣碎炸酥脆就可以食用了。
豆瓣鲫鱼可以用空气炸锅做吗
这个是炖的，所以用空汽炸锅不合适。
空气炸锅烤鲫鱼的腌制方法和时间
将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
空气炸锅弄鲫鱼怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于空气炸锅烤鲫鱼的腌制方法和时间、空气炸锅弄鲫鱼怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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