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大家好，萝卜菜做汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括风萝卜怎么炖汤好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于萝卜菜做汤怎么弄好吃和风萝卜怎么炖汤好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
风萝卜怎么炖汤好吃
1.风萝卜几个，采用农家风干的萝卜
2.火腿肉砍成小块，入锅焯水，再淘洗几次，沥干水份
（火腿属于腌制品，本身较咸，多清洗去多余盐份）。
3.风萝卜在灶上用明火轻微烧一下，以便去除表面污垢，再泡水半小时，用钢丝球刷洗干净。
4.锅内烧水，加入老姜一块，放入火腿肉。
5.风萝卜洗净后切薄片，入锅焯水一次，再反复淘洗几遍。
?6.待锅内水开时，加入切好的风萝卜片，中火炖至萝卜软，火腿脱骨为止。
?7.此时汤香味四溢，也有些浓稠，不用加任何的调料也可以。
8.盛入盆中，撒上些葱花，味道更加鲜美。
炖罗卜条黄豆历煌汤的做法
白萝卜炖排骨
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜
（或喝汤）后，可立见功效。
原料：
猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作：
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
注：关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味.
特点：
有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。
鲫鱼萝卜丝汤的做法王刚
主料鲫鱼一条白萝卜一块
辅料花椒几粒姜片几片大葱一节
猪油少许盐少许
萝卜丝鱼汤的做法步骤
1.白萝卜切小条状，鲫鱼收拾干净，姜切片，大葱切节。
2.炒锅里放入一块猪油开小火化开。
3.放入几粒花椒，小火煸几下。
4.放入姜片，继续煸炒。
5.轻轻放入鲫鱼，小火煎到两面微黄。
6.放入大葱节煸炒。
7.煎好的鲫鱼放入汤锅里，加入没过鲫鱼的开水，大火再次烧开。
8.改小火炖半小时。
9.半小时后汤就已经炖得很白了。
10.放入白萝卜，不要盖盖子煮两分钟，调入少许盐提味即可
怎样做美味的胡萝卜鸡蛋青菜汤
众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。鸡蛋含有丰富的蛋白质。所以用胡萝卜鸡蛋和青菜做出来的汤，不仅美味可口，而且营养丰富。下面我就为大家介绍一种胡萝卜鸡蛋青菜汤的做法。
所用食材：胡萝卜、鸡蛋、青菜、蚬子干、盐
鸡精、花椒面，葱、香菜。
第一步：把胡萝卜切丝儿，青菜洗干净，蚬子
干泡软，葱切成葱花。
第二步：锅中坐水，水开后放入青菜烫软。
第三步：锅中倒入适量油，放入葱花，煸炒出
香味儿，放点儿花椒面儿接着将胡萝
丝放入锅中煸炒至软，加入适量温水
待水开之后放入泡软的蚬子干
（连同
好险资的水一并倒入锅中）
第四步：把鸡蛋打入沸水中，待形成蛋花后，
放入已烫软的青菜，略煮一会儿。再
放入盐和鸡精，最后放入香菜提味。
好了，关于萝卜菜做汤怎么弄好吃和风萝卜怎么炖汤好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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