其实柠檬鸡翅怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解柠檬鸡翅怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享柠檬鸡翅怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
凉拌柠檬鸡翅的做法
1.准备一些鸡翅,把鸡翅清洗干净后,在鸡翅两面各切上两刀,好方便入味。锅里放水,把准备好的鸡翅冷水下锅,然后放入生姜跟料酒去一下腥。水烧开后,把泡沫打掉,继续煮3分钟,把鸡翅煮熟。煮熟之后,把鸡翅捞出来,用凉开水清洗干净沥干水分备用。
2.准备一个柠檬,用菜刀切4-5片柠檬就可以了,把柠檬籽去掉,也可以用百香果代替。现在来调一下味,把柠檬片放入鸡翅里面,放入一勺香油、一勺生抽、半包盐焗鸡粉、一勺辣椒油、少许的白醋,把它们搅拌均匀后,腌制1-2个小时入味,也可以盖上保鲜膜放冰箱里面腌制一个晚上。
3.腌制的时间到了,就可以开吃了,做出来的柠檬鸡翅香味浓味道好,酸酸辣辣的,非常的开胃下饭,因为鸡翅肉比较多,吃起来也很爽。如果喜欢吃辣椒的,也可以放一点新鲜辣椒,增加味道。柠檬鸡翅用来下饭或者做零食都是上上之选,如果喜欢的赶紧试一下吧。
奥利奥鸡翅做法
用料:
鸡翅500G
柠檬半个
蒜3瓣
姜1块
孜然粉5G
五香粉5G
生抽20G
奥尔良腌料10G
做法步骤:
步骤1
姜蒜切成碎末,。
步骤2
鸡翅洗干净,斜切三刀。
(这个是方便腌制的时候入味)
步骤3
把准备好的所有配料全部倒进鸡翅里抓匀盖上保鲜膜腌制一个小时。
步骤4
把腌制好的鸡翅把摆放在烤盘上。烤箱预热230度10分钟。再220度烤45分钟左右就好了。
步骤5
出炉的时候撒一点白芝麻,没有的话也可以不放。
柠檬鸡翅怎么做
柠檬鸡翅是一道简单易做的美味佳肴,以下是做法:
所需材料:
-鸡翅中
-柠檬
-姜片
-蒜末
-盐
-白胡椒粉
-生粉
-料酒
-生抽
-植物油
步骤:
1.将鸡翅中洗净后焯水烫熟,沥干水分备用。
2.将蒜末和姜片切末备用。
3.将鸡翅中加入适量盐、白胡椒粉、生粉和料酒拌匀,腌制20分钟。
4.热锅凉油,将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。
5.热锅冷油,加入蒜末、姜片煸炒出香味。
6.将煎好的鸡翅中放入锅中,加入适量生抽、柠檬汁和水,大火煮沸后转中火,煮至汁浓鸡熟,转小火收汁,收至汁浓即可关火。
7.把柠檬鸡翅装盘,撒上适量白芝麻和香葱末即可享用。
提示:为了达到更好的口感,可以事先用牙签在鸡翅中透些小孔,让调料更易入味。
奥尔良烤翅为什么放柠檬
放柠檬有两个好处,一个就是放了柠檬可以去除肉的腥味。
第二就是可以让鸡翅带有柠檬的清香,增添这道菜的风味,吃起来不会腻
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的柠檬鸡翅怎么弄好吃视频和柠檬鸡翅怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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