1.将面粉和盐混合在一起，慢慢加入开水，搅拌成面团，揉至表面光滑。
2. 将面团分成大小相等的小块，擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层食用油，撒上大葱叶和盐。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟。 ### 适合人群 - 适合老年人、儿童、孕妇等需要控制体重的人群。 - 适合高血压、心脏病等心血管疾病患者。 - 适合素食者。 ## 禁忌 - 葱油饼不要煎得太久，否则容易糊掉。 - 不要在早餐时食用过多，以免影响消化。 - 葱油饼内不要加入辣椒等刺激性食物，以免影响口感。 ## 结语 葱油饼是一道简单美味的太原早点美食，它口感酥脆，营养丰富，适合各个人群食用。但是要注意制作过程中的细节，避免触犯禁忌，让美食更加健康、美味。
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