杂粮饼干怎么弄好吃视频(粗粮饼干的家常)

杂粮饼干怎么弄好吃视频(粗粮饼干的家常)

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本文目录

  1. 粗粮饼干是怎么做的
  2. 杂粮饼干无糖做法烤箱
  3. 无糖粗粮饼干的做法
  4. 粗粮饼干的做法,粗粮饼干怎么做好吃,粗粮饼干的家常

粗粮饼干是怎么做的

粗粮饼干在家做很简单

主料

即食燕麦片50g

玉米面粉70g

红糖25g

辅料

水适量

做法


1.先向燕麦片加入开水至刚好没过其表面

2.加入红糖、玉米面粉与少量水揉成均匀面团

3.整形好放入预热至180度的烤箱中层上下火烤25分钟即可

杂粮饼干无糖做法烤箱

需要提前准备好的材料包括:糯米粉100g、玉米面100g、面粉100g、鸡蛋50g、油适量、芝麻适量。

1、第一步准备好食材。

2、把几种粉放一起,加入蛋清拌匀。

3、搅拌均匀,糊状。

4、最后放蛋黄,再搅拌均匀。

5、电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上,撒上黑芝麻。

6、煎好取下,完成了。

无糖粗粮饼干的做法

以下是无糖粗粮饼干的简单做法(6个饼干左右):

所需食材:

-70克全麦面粉

-30克玉米面

-25克椰丝

-1茶匙发酵粉

-1/4茶匙小苏打

-1/4茶匙盐

-40毫升植物油

-40毫升淡奶

-适量水

步骤:


1.预热烤箱至180℃。

2.将全麦面粉、玉米面、椰丝、发酵粉、小苏打和盐混合在一个大碗中。

3.加入植物油和淡奶,混合均匀。如发现混合好后呈现干巴巴的状态,可以适量加一些水。注意不要加太多水,面团会变得粘稠。

4.将面团搓成一个团,放在桌子上,用手掌压平并用擀面杖将其擀成薄片。使用刀具切成所需的形状,可以是圆形或矩形饼干。

5.将饼干放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,烤10-15分钟左右,或者直到饼干表面变金黄。

6.将饼干从烤箱中取出,放在铁网架上晾凉,待凉透后即可食用。

这里没有加糖,如果需要甜味,你可以尝试加入蜂蜜或者甜菜根等天然甜味剂来替代白糖。

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主料:

低粉100g

红粳米40g

墨米40g

火麻仁40g

小米40g

燕麦片40g

白芝麻40g

核桃仁40g

玉米渣30g

小麦胚芽10g

砂糖200g

淡奶油50g

山茶油100ml

鸡蛋2个

辅料:

泡打粉8g

小苏打4g

做法:


1.将所有的杂粮称量好.

2.用磨粉机打成粉状,越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。

3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,准备好鸡蛋。

4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。

5.倒入杂粮粉继续拌匀。

6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。

7.搅拌均匀。

8.放入裱花袋,挤在烤盘上。

9.预热烤箱,170度,上下火,中层,15分钟即可

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