【粤菜做法烤箱烤鱼家常】
烤箱烤鱼是一道非常受欢迎的粤菜做法,既简单又美味。今天我来分享一下我家常烤箱烤鱼的做法。
步骤一:准备食材
我们需要准备以下食材:鱼、盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜、香菜等。
步骤二:腌制鱼块
将鱼块用盐、胡椒粉、料酒和葱姜蒜腌制30分钟。这一步可以去除鱼腥味,让鱼肉更加入味。
步骤三:烤制鱼块
将腌制好的鱼块放入烤箱中,以200度烤制15分钟。在烤制过程中,我们可以不断地翻动鱼块,以保证鱼肉均匀受热。
步骤四:调味烤鱼
将烤制好的鱼块取出,放入调料碗中。我们可以加入一些香菜、葱花、柠檬汁等调料,让烤鱼更加美味。
步骤五:装盘享用
将调味好的烤鱼切成小块,放入盘中。我们可以加入一些葱姜蒜和香菜,让烤鱼更加有层次感。
烤箱烤鱼是一道非常简单又美味的粤菜做法,非常适合家庭日常食用。如果你喜欢这道菜,不妨来尝试一下,相信你也会喜欢它的味道。
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