大家好,如果您还对牛奶加鸡蛋怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛奶加鸡蛋怎么弄好吃的知识,包括牛奶鸡蛋馒头的做法是什么的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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鲜奶炒蛋该怎么做
鲜奶炒蛋属于西式早餐,具体做法如下:
1.按两个鸡蛋的量来说,先将鸡蛋打入碗内,然后放一小撮适量的盐进行搅拌,直到鸡蛋搅散变均匀。
2.在鸡蛋中加入牛奶,两个鸡蛋加入20克牛奶即可,不知道20克是多少,拿做米饭的量杯量一次心里就有数了,那上面有刻度,到20就行,然后搅拌均匀。
3.将不粘锅上中火烧热,加入5克黄油,5克黄油也就一小汤匙的量,待黄油融化后轻轻将牛奶鸡蛋液倒入。没有黄油的话炒菜油也行啊,只是味道稍微有点不一样。
4.蛋液凝固后用筷子将蛋饼划开搅拌一下,喜欢口感嫩的再稍微炒一下凝固好以后就好了,想再上点颜色的可继续炒到自己喜欢的状态即可。
不过,个人不太喜欢这种西式炒蛋,还是觉得中式的更好吃。
牛奶鸡蛋馒头的做法是什么
刚才看了一下牛奶鸡蛋做的馒头,已经有朋友分享了,所以面点师给大家分享一个用牛奶,鸡蛋,南瓜,玉米面制作的馒头,特别适合养胃,接下来面点师就给大家分享配方,希望对大家有所帮助
南瓜养胃玉米面馒头配方和做法细玉米面四两,白面六两,白糖30克左右,酵母六克,鸡蛋一个,南瓜泥100克,牛奶150克左右
制作过程:
(1)把南瓜去皮洗净,然后切块放入锅中蒸熟。然后拿出来用榨汁机打成泥凉至不烫手
(2)牛奶煮开倒入玉米面里把玉米面烫熟然后搅匀备用
(3)把白面,白糖,酵母放入盆里搅匀然后加入南瓜泥,鸡蛋还有烫熟的玉米面和成面团,然后醒发十分钟揉匀下剂子
(50克左右),然后揉成馒头或者做成你喜欢的形状,放入屉里醒发两倍大,放入锅中蒸15分钟即可
小贴士:
(1)玉米面烫一下口感会更加细腻
(2)牛奶煮容易糊底,所以可以锅蒸热,也可隔水加热
(3)也可以用南瓜泥烫玉米面,不过必须趁热
(4)想要口感更好,更加萱软可以在配方的基础上加五克泡打粉
(5)南瓜和玉米面都有养胃和养生的功效,大家可以经常食用
这个就是我用这个配方做的,为了让口感更好,形状更加好看所以我把底部煎了一下,吃起来口感萱软酥脆,奶香十足
奶香小馒头配方就是白面一斤,酵母五克,泡打粉五克,奶粉一两,糖一两,牛奶250克左右
牛奶可以和鸡蛋一块打发吗
可以,以下是鸡蛋牛奶一起吃的做法。
主料:鸡蛋1个、牛奶120克
辅料:糖少许
步骤:
1、鸡蛋的蛋黄、蛋白分开
2、把蛋白抽至起泡,待用
3、蛋黄搅拌均匀
4、小煮锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,糖不要多,用手指捏一点即可
5、放到炉灶上小火煮
6、煮开后搅动,用微火煮3分钟左右
7、用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内
8、在搅动煮1分钟即可
晚上吃一个鸡蛋加牛奶加麦片,能减肥吗效果如何
我们先来分析一下:晚上吃“”一个鸡蛋加牛奶加麦片”,这样的饮食方案怎么样?
减肥期间,晚饭吃“鸡蛋+牛奶+麦片”,还是一个比较不错的搭配。
包含了三大宏量营养素中的2种:
碳水化合物——麦片;
蛋白质——鸡蛋+牛奶。
乍一看,缺乏的是蔬菜和油脂。但是这也不一定必须在晚饭补充,如果其他两餐摄入量足够的话,晚饭也可以不吃的。
晚上吃一个鸡蛋加牛奶加麦片,能减肥吗?接下来我们就来讨论是否可以减肥的问题。
结论是:虽然搭配基本合理,却并不一定可以减肥。
这是因为:
减肥是热量摄入和消耗的综合性问题,必须要满足“摄入的热量<消耗的热量”才可以减肥。
这就是说:
单就晚餐吃的健康、合理,并不能保证减肥;必须要全天的饮食搭配合理,热量合适,有热量差的情况下,才可以减肥。
减肥时,怎么安排一日三餐?就如上我们分析的一样,必须要有一个热量差,并且饮食结构要合理。
理论依据就是中国营养学会发布的《食物金字塔》。
据此,您的一日三餐可以这样吃:
早餐:1个水煮蛋+150ml牛奶+1拳头主食+1拳头蔬菜;
午餐:1手掌心瘦肉+2拳头蔬菜+1拳头主食;
晚餐:鸡蛋+100ml牛奶+30g麦片+2拳头蔬菜。
我是天星妈,祝您减肥成功!好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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