鸡翅没腌制过怎么弄好吃 如果鸡翅没切直接腌上可以直接炖吗

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本文目录

  1. 家里没有生抽怎么烤鸡翅
  2. 如果鸡翅没切直接腌上可以直接炖吗
  3. 腌鸡翅的家常做法不用炸
  4. 不放姜的香煎鸡翅

家里没有生抽怎么烤鸡翅

家里有盘子上面放上锡纸然后把腌好的鸡翅放入锡纸盘中用高火,一定是高火,别的火时间太长也不容易熟,微波炉是靠食物高频振荡是食物变熟的,所以根本不用担心高火外面熟里面不熟的后果,高火非常容易熟,但是也非常容易糊,一般腌渍好的鸡翅膀

(一般腌渍一夜),用微波碗也可以,放入微波炉,高火两分钟,拿出翻面,接着2分钟,绝对熟了,如果喜欢吃哪种干干焦焦的,就高火3-4分钟左右,时间长了就会糊了,可以不停的拿出来看一下,反正5分钟内肯定熟了,很好吃的~~~

如果鸡翅没切直接腌上可以直接炖吗

如果鸡翅没有切,直接腌上还直接冻吗?

不可以那样鸡翅没切开动的话,那个料入不进去就不好吃

腌鸡翅的家常做法不用炸

主要原料:

啤酒,食用油,老抽,鸡翅。辅料:生抽,鸡精

1、三杯鸡并不一定要都放一杯,根据材料多少和自己口味定。一斤鸡肉其实半杯材料就够了。并且食用油可以减半。参考量:生抽老抽一比一混合,一次性杯子半杯。食用油半杯,啤酒大半杯。一定要全程大火,这样鸡肉才会劲道又不柴。很好吃。

2.鸡翅斜划三刀,焯水捞出控干备用。

3.鸡翅用生抽老抽一比一,食用油,啤酒腌渍十分钟。

4.锅烧干,把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里,大火烧。

5.汁水快干的时候放点鸡精即可。

不放姜的香煎鸡翅

1.鸡翅洗净,将鸡翅放入清水中浸泡半小时左右,洗净后用厨房纸擦干表面多余水分,然后在鸡翅的正反面划几刀以方便入味,或者是用牙签在上面扎洞。放料酒,酱油,盐,味精,辣椒粉,胡椒粉,腌一晚上。

2.洋葱切条,平底锅倒油烧热,放上洋葱,放上腌好的鸡翅,中小火煎,煎两面完全变色。

3.鸡翅盛在盘中,黄瓜切片围在盘边。

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