大家好，今天来为大家分享土豆火腿怎么弄好吃的一些知识点，和自制火腿的做法及配方的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
自制火腿的做法及配方
步骤/方式1
用料
猪肉600克
鸡胸600克
食盐20克
蒜粉或蒜泥5克/10克
黑胡椒粉2～4克
肉豆蔻2克
绿豆蔻2克
冰水120克
肉切成鹌鹑蛋大小，然后加盐。腌制至少一整天。
步骤/方式2
腌了2天以后，腌制除了入味之外，会让肉的性质起变化，有点咸肉或者培根的感觉
步骤/方式3
取一半的肉加冰水达成泥，然后加所有的调料抓均匀
步骤/方式4
肉馅冷藏以后，装入袋子包裹成肠的状态
步骤/方式5
凉水上锅蒸40分钟，保持小火，大火皮易开裂
步骤/方式6
出锅，放凉后，进烤箱，140度，50分钟
步骤/方式7
自制火腿肠就做好了
家中只有土豆鸡蛋火腿肠怎么做饭
土豆焖饭。
1.土豆、火腿肠、葱。
2.以上食材全部切丁后，烧锅热炒，最后倒上盐、鸡精、耗油
3.洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材，按煮饭键
4.等饭煮好后，继续闷上5分钟，一碗香喷喷的土豆焖饭就出锅咯！
土豆丝炒火腿肠怎么做
用料:土豆丝500克，鸡蛋2个，米饭1碗，盐2克，食用油15克，小葱1根，火腿肠50克。
做法步骤
步骤2:锅中放油，打入两个鸡蛋，稍微凝固翻炒
步骤3:倒入土豆丁翻炒片刻，加入过夜的米饭翻炒至米饭热透，加入2克盐，
土豆丝用什么火腿肠
炒土豆丝可以切点火腿肠丝炒一起，好吃又好看。
关于土豆火腿怎么弄好吃和自制火腿的做法及配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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