【白豆角炒肉的做法】
1. 准备好所需食材,包括白豆角、猪肉、葱、姜、蒜等。
2. 将猪肉切成小块,用葱、姜、蒜腌制一会儿。
3. 将白豆角切成小段,备用。
4. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入白豆角,继续煸炒至白豆角变软。
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几下。
7. 最终加入葱花和蒜末,翻炒均匀即可。
温馨提示:在炒白豆角时,一定要掌握好火候,避免炒糊了。另外,腌制猪肉的时间不宜过长,以免肉质过于干燥。
以上就是白豆角炒肉的做法,期待您品尝这道美味菜肴。
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