大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于藕粉米饭怎么弄好吃，一小碗藕粉相当于多少米饭这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一包藕粉抵几碗饭
一包藕粉抵三碗饭。藕粉和米粉中均富含大量的淀粉，其中每100克藕粉中，热量大约是373大卡，碳水化合物的含量约为93克，而每100克米饭中含有热量为116大卡，碳水化合物的含量为25.9克，所以米饭较藕粉的热量低很多。经常食用一些藕粉可以很好帮助睡眠起到一定的促进的作用，经常失眠，或是经常睡眠不足的人群可以经常食用一些藕粉来帮助睡眠质量的改善。因为气血不足而睡眠质量不好的人群更是可以食用藕粉来改善症状。
一小碗藕粉相当于多少米饭
一小碗藕粉相当于半碗米饭。藕粉营养丰富，冲调好的属于流食，不耐饿，最好以早餐，下午茶，饭后甜点，最佳。也可用以婴幼儿牛奶和主食的过度食物及佳。莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。藕粉和米粉中均富含大量的淀粉，其中每100克藕粉中，热量大约是373大卡，碳水化合物的含量约为93克，而每100克米饭中含有热量为116大卡，碳水化合物的含量为25.9克，所以米饭较藕粉的热量低很多。
粉藕能不能炒怎么做好吃
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2020年04月29日·优质三农领域创作者
关注您好，我是滇南园园，很高兴回答这个问题，粉藕能不能炒？怎么做好吃？
首先，粉藕可以炒着吃，由于粉藕淀粉含量高，炒吃软糯，也是很好吃的。我们家乡粉藕最好吃的做法是:1、糯米粉藕。2粉藕煮排骨。
我的家乡云南建水，这里海拔约1300米，年均气温20度左右，气候很好。西庄小镇鱼米之乡常年种植莲藕，主要种植本地品种，红花粉藕，每年3月初种下。由于水足，淤泥肥沃，4月就满田的荷叶，6月绽放粉红色的花，非常的漂亮。8月荷花飘落，莲米渐渐成熟。这个时候采取莲米，不等叶枯黄，就开始挖藕了，由于都是手工挖藕，非常辛苦且缓慢，一直要到第二年2月才能挖完，然后在种下新藕苗，重复一年的耕耘。
第一种吃法：糯米粉藕
具体做法：
1、把粉藕，砍去一头的结。
2、把糯米浸泡10分钟后捞起滤干水分。
3、把糯米慢慢塞入粉藕孔内，不需太满
（煮的时候膨胀，会把藕撑破的）。
4、用小木棍把藕头打扁，避免莲藕漏出。
5，下锅煮2小时，至粉藕变成红色即可捞出，凉水浸泡，然后把藕皮刮去。
6、粉藕切大片，热锅下油，慢慢的煎至黄色，翻一面再煎，放适量椒盐即可出锅。
这道糯米粉藕，外皮香脆，内心藕香，酥软。还有花椒的香味，满口的藕香味非常醇正。
准备糯米
塞入糯米
煮2小时
粉红脱皮
刮去藕皮
切大块
有煎至金黄
第二种吃法：粉藕煮排骨
具体做法：
1、 3斤粉藕，洗净切不规则大块。
2、 1斤精排骨，切小段洗净，焯水2分钟，捞起备用。
3、 最好采用陶土锅煮，这样不易氧化，导致藕汤发黑。陶土锅热水，放入姜块，草果2个，下排骨，煮半小时。再下藕块，中火煮1小时。
4、 待藕变分红，即可出锅。
此道粉藕排骨汤，排骨肉质的鲜味和粉藕融合，白里透红的汤汁是最好吃的，满口藕香，醇厚的汤汁，泡一碗米饭，那绝对是老少皆宜的美味。
以上两种粉藕的做法是我们本地传统做法，味道比较地道，吃粉藕口感最好的是秋季，入冬变冷后口感稍微变硬，春季粉藕就不好吃了，开春发芽，养分转移到莲藕的成长，这时的藕浆汁流失。希望以上的回答对您有所帮助，谢谢关注。
百合拌饭的做法
首先准备食材：虾仁，胡萝卜一小段，黄瓜一根，百合，适量大米。生姜，料酒。
1．把适量的百合提前泡好。
（我前天晚上泡的）
2．把大米淘洗干净，上锅蒸熟，待用。
3．把虾仁去虾线，清洗干净。把生姜切片放在虾仁上，倒少许料酒，去腥。
4．把洗干净的胡萝卜切滚刀块，装盘备用。
5．起锅烧水，给切好的胡萝卜洗个热水澡，最好让它在里面稍微多煮一会儿。捞出煮好的胡萝卜装盘，等待二次进锅。
6．起锅烧油，油热下虾仁翻炒至变色，再依次放胡萝卜块，百合，黄瓜块。倒入适量酱油，使这些食材和酱油来个完美的邂逅哦！对了，出锅前别忘记加入适量的盐调味哦！。
7．把蒸好的米饭装入，倒扣在盘子里，上面洒点灵魂的黑芝麻。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的藕粉米饭怎么弄好吃和一小碗藕粉相当于多少米饭问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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