粤菜酱鸡翅的做法
1. 准备材料：鸡翅中500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、酱面酱、辣椒酱、鸡精适量。
2. 鸡翅中清洗干净，用刀在鸡翅上划几刀，便于入味。
3. 将鸡翅中放入容器中，加入适量的葱姜蒜，料酒，生抽、老抽，盐、糖，酱面酱、辣椒酱、鸡精腌制30分钟。
4. 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，用200度预热好的烤箱烤15分钟。
5. 将鸡翅中取出，将剩余的料汁倒入容器中，再放回烤箱中，继续烤20-25分钟，期间可翻转鸡翅，让其均匀受热。
6. 烤好后，将鸡翅盛出，撒上葱花即可。
粤菜酱鸡翅的做法步骤简单，口感鲜美。不仅可以作为家常菜，还可以作为烧烤店的招牌菜。如果想在家中制作美味的粤菜酱鸡翅，不妨尝试一下这个简单的做法。
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