粤菜蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

粤菜蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

【粤菜蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法】
制作流程:

1. 选购新鲜的龙虾,去壳去头去尾,洗净备用。
2. 粉丝用温水泡软备用。
3. 准备葱姜蒜,切末备用。
4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入龙虾翻炒均匀,加入适量盐和料酒腌制10分钟。
6. 蒸盘底部铺上一层粉丝,将腌制好的龙虾放在粉丝上。
7. 淋上蒸鱼豉油,撒上蒜蓉。
8. 放入锅中蒸15分钟,熟透即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群,特别是爱好海鲜的爱好者。龙虾富含蛋白质和多种矿物质,对身体有益。
禁忌:
由于龙虾是一种海鲜,因此易过敏的人应慎重食用。同时,龙虾体内含有寄生虫,所以有肠道疾病的人应该避免食用。
【蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法】

1. 选购新鲜的龙虾,去壳去头去尾,洗净备用。
2. 粉丝用温水泡软备用。
3. 准备葱姜蒜,切末备用。
4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入龙虾翻炒均匀,加入适量盐和料酒腌制10分钟。
6. 蒸盘底部铺上一层粉丝,将腌制好的龙虾放在粉丝上。
7. 淋上蒸鱼豉油,撒上蒜蓉。
8. 放入锅中蒸15分钟,熟透即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群,特别是爱好海鲜的爱好者。龙虾富含蛋白质和多种矿物质,对身体有益。
禁忌:
由于龙虾是一种海鲜,因此易过敏的人应慎重食用。同时,龙虾体内含有寄生虫,所以有肠道疾病的人应该避免食用。

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