这篇文章给大家聊聊关于糯米加肉怎么弄好吃，以及蒸糯米甜肉怎样做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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蒸糯米甜肉怎样做
把糯米和肉放在碗里，然后把装有肉和糯米的碗倒扣在盘中，然后放在锅里蒸熟了之后，就把碗拿开就可以了
炒糯米蒸肉怎么做
需要的食材，花肉2000g、糯米1500g、盐、豆瓣酱、姜末、花椒、糖、酱油适量。
首先做糯米蒸肉，烹饪步骤
步骤1
五花肉切成麻将大小的块，放盐，豆瓣酱，姜末，花椒末，酱油，糖拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜；糯米洗净冷水浸泡一夜。
步骤2
糯米倒去多余的水
（无需沥干），与腌制入味的五花肉与拌匀。
步骤3/5
装到蒸格里大火蒸，来气后再蒸50分钟即可。
步骤4
出锅了！
趁热分装到碗里。一次多做点，冷却后放冰箱，吃的时候拿出来简单炒一下就可以吃了。
糯米蒸碗肉的家常做法
1、食材：五花肉10斤做8碗、葱
(切段）5苗、姜
（切片）3大块、蒜
（切片）10瓣、大料5枚、小辣椒
（干货）半袋、花椒30克、枸杞15颗、大枣5枚、豆腐乳一瓶、白酒一杯。
糯米蒸肉怎么做才好吃
糯米蒸肉在年夜饭上也是一道非常受欢迎的美食。
记得第一次吃糯米蒸肉是在南方上班的时候，那种味道虽然已经过去十几年了还是能想的起来。食堂师傅经常做糯米蒸肉，犹豫喜欢吃的人太多，每次去的时候几乎都已经被被抢光了。
因为喜欢吃慢慢的学会了自己在家做，真是好吃又简单。
准备，一斤猪肉，200克糯米，盐，生抽，老抽，料酒，葱，姜，淀粉
1、先把糯米放水里泡三个小时左右。
2、肉剁成肉泥，放进碗里加适量盐，生抽，老抽，料酒，葱，姜，淀粉朝一个方向搅拌上劲，上劲是为了让肉有嚼劲，抱团不散开，口感更好，上劲后腌大概半小时。
3、锅里倒入水，放上蒸屉，上边放上蒸笼布备用。肉腌好后取一小块团成肉丸，放在泡好的糯米里，让肉丸裹上满满的糯米，放在锅里，一直到团完都放在锅里，凉水上锅蒸，水开后转中火继续蒸半个小时左右就可以出锅了，如果要是团的肉丸大就多蒸会，小就少蒸会。
4、出过后撒上小葱，糯米蒸肉就做好了。
外边一层香气浓浓的糯米，加上有嚼劲的肉，香而不腻，真的难以忘怀。
备注，肉不要太肥的，做出来太香吃多了会腻，用肥肉是瘦肉的四分之一做出来的糯米蒸肉，香而不腻，口感最佳。
糯米加肉怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸糯米甜肉怎样做、糯米加肉怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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