老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛腩煮熟了后怎么弄好吃和牛腩热水下锅了怎么办的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛腩煮熟了后怎么弄好吃以及牛腩热水下锅了怎么办的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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熟牛肉可以做西红柿炖牛腩吗
可以
原料:熟牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。
做法:
1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。
2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。
熟牛肉可以做西红柿炖牛腩的做法
原料:熟牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。
做法:
1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。
2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。
熟牛肉怎么做西红柿牛腩
第1步准备好食材。
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第2步、牛肉提前已经煮熟了,西红柿切成块,青椒切成粒。
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第3步、起锅烧油。
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第4步、小火下冰糖熬糖色。
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第5步、成微黄色。
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第6步、下水煮鱼佐料熬出红油。
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第7步、下牛腩、米椒和大蒜头翻炒均匀,加料酒和适量的水。
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第8步、加西红柿和青椒。
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第9步、稍煮一会儿,收干汤汁,加鸡精、耗油和胡椒粉调味。
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第10步、起锅装盘。
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第11步、加葱段装饰一下。
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第12步、可以了哦。
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第13步、美味可口,颜值高
牛腩热水下锅了怎么办
加食醋并延长烧制时间。因为牛腩热水下锅的话,更不容易软烂,如果加点食醋,对食材能起到软化、去腥的作用,再延长烧制时间,就能软糯。根据牛腩本身特性,最好先冷水加醋下锅焯水,然后出锅过过清水,再重新倒进干净的冷水里,加入喜欢的佐料,大火烧开,小火慢炖。
关于本次牛腩煮熟了后怎么弄好吃和牛腩热水下锅了怎么办的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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