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其实尖椒豆皮怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解青椒豆皮的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享尖椒豆皮怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
青椒豆腐皮的做法
食材用料
豆腐皮2张，青椒2个，盐1勺，鸡精半勺，耗油1匙，油适量
做法步骤：
1，准备青椒和豆腐皮，洗净备用
2，青椒去籽，切成丝
3，豆腐皮也切成小段
4，锅里放油烧热，倒入切好的豆腐皮和青椒翻炒
2，加入盐，鸡精调味
6，再放入蚝油
7，最后翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
豆腐皮选择比较厚的，口感更好
青椒豆皮的做法
：
1.准备好所需食材：青椒、豆皮、盐、酱油、醋、花椒、八角、淀粉。
2.把青椒洗净，沥干水分，切成丝备用；豆皮放入滚水中焯烫，捞出沥干水分，再切成条状备用。
3.在锅中加入少许油，烧热后放入花椒、八角煸炒出香味；加入酱油、醋、盐、糖以及淀粉调成酱汁备用。
4.将青椒丝、豆皮条放入锅中，翻炒均匀后加入酱汁，继续翻炒几分钟，即可出锅。
豆皮炒辣子的做法
材料：
1.豆皮100克
2.辣椒面10克
3.大蒜2瓣
4.姜末5克
5.青葱2根
6.盐适量
7.食用油适量
做法：
1.豆皮用清水洗净，切成小块备用。
2.大蒜剁碎，青葱切成小段。
3.热锅凉油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。
4.放入豆皮煸炒约2分钟，加入适量的盐，继续炒至豆皮表面有些焦黄。
5.加入辣椒面和青葱继续翻炒1至2分钟。
6.成品起锅，装盘即可。
温馨提示：
1.如果喜欢吃更辣，可以加入一些红油。
2.豆皮炒至一定程度后，会变得酥脆，口感非常好。
豆皮尖椒家常做法
主料：尖椒2根、豆腐皮1/2张
辅料：植物油1汤匙、食盐3克、葱1/2根、酱油1茶匙、水淀粉1碗
步骤1
尖椒和豆皮切菱形块
步骤2
油锅炒葱花和辣椒
步骤3
加入少许酱油，酱油在豆皮之前加，是为了豆皮的颜色不要太深
步骤4
加入豆皮煸炒，豆皮软榻之后加入盐煸炒
步骤5
最后加一碗水淀粉收汁
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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