猪排家常做法黑椒
黑椒猪排是一道非常受欢迎的家常菜,它口感鲜美、香甜可口,而且健康营养丰富。黑椒猪排的做法有很多种,今天我们来介绍一种简单又美味的家常做法。
材料:
- 猪里脊肉,切成块状
- 黑椒酱,适量
- 盐,适量
- 胡椒粉,适量
- 橄榄油,适量
- 蒜,切末
- 姜,切片
- 红椒,切丝
- 洋葱,切丝
步骤:
1. 将猪里脊肉块用厨房纸擦干水分,然后加入盐、胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀腌制15分钟。
2. 锅中加入适量橄榄油,烧热后加入蒜末、姜片和洋葱丝煸炒出香味。
3. 加入腌制好的猪里脊肉块,煸炒至肉块变色。
4. 加入适量黑椒酱和盐、胡椒粉,继续煸炒均匀。
5. 加入红椒丝,翻炒至红椒变软。
6. 最后炒匀即可。
黑椒猪排做好后,可以直接食用,也可以搭配米饭或者面包食用。这道菜不仅美味,而且健康,富含蛋白质、维生素和矿物质,非常适合家常聚餐或者家庭自制食品。
在制作黑椒猪排的过程中,我们可以根据个人口味和喜好,加入一些其他的食材和调料,比如柠檬汁、香菜、蒜泥等,以提升口感和味道。
猪排家常做法黑椒是一道非常简单、美味、健康的家常菜,非常适合家庭自制。如果你想尝试这道美食,不妨来尝试一次吧!
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