大家好，今天给各位分享用电饭煲煮牛肉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对电饭煲煮牛肉做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
电饭煲煮牛肉的正确方法时间
具体做法及主料：牛肉400克、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽一勺、老抽2勺、生姜一块、桂叶半片、葱花适量、花生油适量、红辣椒一个、白萝卜半个、生粉两勺
做法：
1、新鲜的牛肉洗净，切块
2、放生粉
（使牛肉嫩滑点）、盐、生抽、耗油、黑胡椒粉各适量和一个红辣椒腌15分钟
3、腌肉的时间开始切萝卜，萝卜半只，洗净刨皮，切块
4、切好姜片放油先放在电饭锅底爆一会，这样姜会香点
5、闻到姜的香味就可以放腌好的牛肉和萝卜进去了，加上适量的水，放香叶
6、盖上锅盖，按电饭锅'肉类'的功能，45分钟左右，美味出锅！
用电饭煲煮牛肉用什么模式
用煮汤模式，如果是新式电饭煲，上面会有炖汤模式，直接输入炖汤就可以了。
一般电饭煲上都有明显的功能指示牌，旧的电饭煲上比较简单，只有米饭和粥功能，那么就选择粥功能炖牛肉汤，效果是一样的
电饭煲烧牛肉做法
电饭锅烧牛肉:首先将牛肉切块放锅里加水煮沸,把水倒掉。再把牛肉放入电饭锅,倒入一罐啤酒,加入3-4勺生抽,一点点老抽上色,加3-4块冰糖,2-3片香叶,2-3块桂皮,2-3块茴香,一小块生姜,盖上盖,煮2小时左右,期间要看一两次,防止烧干了,可以加一点点水。烧两小时以上,煮到牛肉被筷子轻易戳穿，等冷却再切片。
电饭煲煮牛肉做法
1、食材：牛肉适量、料酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量。
2、牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水，加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
3、起油锅，冷油炸香花椒，随后捞出花椒，下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等，煸炒至散发香味。
4、将牛肉翻炒，断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
5、全部倒入电饭煲，均匀搅拌。二十分钟后，出锅即可食用。
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