土豆海鲜浓汤的做法大全
1. 所需材料:
- 土豆 2 个
- 海鲜 100 克
- 洋葱 1 个
- 姜片 3 片
- 大蒜 3 瓣
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡汤 1 杯
- 橄榄油 适量
- 海鲜粉 适量
- 香菜叶 适量
2. 将土豆去皮,洗净,切成小块。洋葱、姜片和大蒜切碎备用。
3. 在锅中加入适量橄榄油,加热至油热后,加入洋葱、姜片和大蒜炒香。
4. 加入土豆块,翻炒至软烂。
5. 加入鸡汤,加入盐和胡椒粉,煮开后转小火。
6. 加入海鲜粉,搅拌均匀。
7. 继续煮约10分钟,直到汤汁浓稠。
8. 最后,加入适量的香菜叶即可。
土豆海鲜浓汤的做法大全
9. 可以直接饮用,也可以作为开胃菜或甜点食用。
温馨提示:在煮汤时,如果发现土豆块有些煮不烂,可以轻轻敲打一下,或者用烤箱烤一下,这样土豆会更加入味,煮出来的汤也更加浓郁。
10. 如果喜欢口感更加鲜美,可以在煮汤时加入一些柠檬汁或白醋,有助于平衡口感和增强味道。
以上就是土豆海鲜浓汤的做法大全,希望对您有所帮助。
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