大家好,关于长包菜怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于长得很结实的卷心菜怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
包菜腌制酸甜脆的做法
包菜腌制酸甜脆是一道美味且简单易行的家常菜品,下面是一个基本的做法:
所需材料:
-包菜:1/2头
-葱末:适量
-姜末:适量
-植物油:适量
-白糖:适量
-盐:适量
-醋:适量
-凉水:适量
制作步骤:
1.将包菜切成小块备用。
2.加入少许盐和凉水,拌匀后腌制15至20分钟。
3.水分随即变多时,捞出包菜放在干净的锅中,加适量的白糖、醋,可以根据个人口味自由调整量。
4.加入葱末、姜末不停地翻炒均匀。这时候也可以添加些辣椒或其他调味料以增加口感。
5.翻炒至包菜断生熟之间即可关火,并放置冷却。
建议在密闭容器内存储,以使其能够更长时间地保持新鲜状态。这样做出来的包菜酸甜脆爽口,适合做为下饭菜。注意不要腌制过久,以免包菜变得太软而影响口感。
长白菜和圆白菜哪个好吃
长白菜和圆白菜哪好吃,我个人认为两白菜都好吃,长白菜杆杆长可以炒水凉拌着吃,叶子也能凉拌着吃,而圆白菜了,白莱杆杆短叶子大,更适合烧肉肉吃,也最适合炒着下米饭吃,还可以和粉条炒肉肉一起吃,还可用盐淹着下饭吃,烧汤边可以吃
大头包菜怎么做好吃
大头包菜将它洗净以后用手撕成小块儿的,然后放一点油渣,胡辣椒,姜蒜炒一下,然后要熟的时候放一点酱油就非常好吃了。
长得很结实的卷心菜怎么做好吃
用料
盐少量
油适量
白糖适量
蚝油,味达美,香醋适量
辣椒面,麻椒适量
做法步骤
步骤1
卷心菜对半切
步骤2
用刀切掉中间的茎
步骤3
把叶子扒开,放清水里冲洗
步骤4
洗完控下水
步骤5
叶片摆好,切成细丝,(尽量切细些)切好后放一边备用
步骤6
找一个大些的容器(拌包菜用),擦干净(无水),放入白芝麻和辣椒面,根据个人口味放辣椒
步骤7
起锅倒入花生油,放入适量麻椒,炸出香味后关火
步骤8
把油中麻椒挑出来扔掉,把热油浇入辣椒碗中(我家有人爱吃麻椒,我就没挑出来)
步骤9
放入白糖一勺(必放)
步骤10
香醋4汤匙
步骤11
味达美2勺
步骤12
蚝油1勺
步骤13
少量盐,搅拌均匀,自己尝下口感,适当添加
步骤14
把切好的卷心菜丝放入,用筷子翻拌均匀
步骤15
放入盘中,可以开吃啦
好了,关于长包菜怎么弄好吃又简单和长得很结实的卷心菜怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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