大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蒸柜蒸米饭怎么弄好吃呢,蒸箱蒸米饭怎么蒸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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蒸箱蒸咸米饭的做法
1、材料:大米适量、五花肉300克、四季豆适量、干菜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油适量。
2、洗好的新鲜四季豆。
3、干菜待会和五花肉搭配进去,也非常好吃。
4、切好的胡萝卜和海带块。
5、准备好五花肉和姜片。
6、开火,在锅中倒油,在油中加入适量食用盐。
7、倒入料酒和调味品。
8、把五花肉和葱姜放入油锅中,干煸出味。加入少许酱油。
9、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒。
10、再放进电热锅中蒸一会儿。
11、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒。
12、炒好后放进电热锅蒸一会儿,这样可以充分把食物蒸透。
13、出锅了,咸米饭倒进碗内就可以吃了!
用电蒸箱怎么蒸米饭
用电蒸箱的蒸米饭十分方便,具体操作流程如下:
1、先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水,建议米与水的比例在1:1.2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。
电饭煲怎么使用去蒸米饭比较好吃
大家平时都是用电饭锅煮饭的,煮出来的饭虽然香,但是由于其受热不均匀,效果就没有蒸出来的好吃的,蒸出来的米饭不管是哪种米,都能将米的香味散发出来,呈现出怡人的香气,虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多,可是想要吃到美味的饭菜,还是值得的,下面就跟大家分享一下怎么用电饭锅蒸米饭。
食材食谱热量:865(大卡)主料大米250克方法/步骤
准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
淘米,这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。
泡米。在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,
水和米的比例,我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。
增香,如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,给你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。
当我们的电饭锅跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。
蒸箱蒸米饭怎么蒸
具体步骤:
1.清洗米饭并将其泡水20-30分钟,让米饭充分吸水。
2.按照蒸箱的使用说明将蒸盘取出,并将米饭倒入蒸盘中。
3.加入适量的水
(一般来说每杯米饭需要加入1.2-1.5杯水)。
4.将蒸盘放回蒸箱中,选择汽蒸模式并设定时间
(一般来说米饭需要蒸15-20分钟)。
5.等待蒸好后取出蒸好的米饭即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蒸柜蒸米饭怎么弄好吃呢和蒸箱蒸米饭怎么蒸问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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