苋菜蛋盒子怎么弄好吃(苋菜菜盒子的做法)

苋菜蛋盒子怎么弄好吃(苋菜菜盒子的做法)

大家好,苋菜蛋盒子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括苋菜菜盒子的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于苋菜蛋盒子怎么弄好吃和苋菜菜盒子的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 酱鸡盒子的做法
  2. 苋菜牛肉馅馄饨的做法
  3. 苋菜菜盒子的做法
  4. 商用菜盒子做法

酱鸡盒子的做法

主料鸡胗500克

辅料草果1颗桂皮2克肉蔻1粒八角半枚山楂1个香叶3片高汤1碗食盐适量老抽适量酱油适量葱5克姜2克

步骤1

将鸡胗洗净,从中间连接处剪开,剪成两半

步骤2

放入凉水锅中,加入葱、姜,水开后煮2分钟左右

步骤3

捞出后用温水洗净

步骤4

准备好香料

(草果1颗、桂皮2克、肉寇1粒、大料半枚、山楂1个、香叶3片),用纱布系成香料包

步骤5

另取一个干净的煮锅,锅中放入少半锅清水、老汤,煮开后放入香料包、酱油、老抽、鸡胗,盖上锅盖

步骤6

小火,煮30分钟,放盐,搅匀后关火,泡24小时以上即可捞出食用

苋菜牛肉馅馄饨的做法

原料:猪肉、苋菜、小葱、馄饨皮、鸡蛋、油、盐、酱油、五香粉、姜粉、辣椒粉、醋。

做法步骤:

第1步、馄饨皮备用。

第2步、猪肉和小葱洗净备用。

第3步、苋菜洗净焯水。

第4步、攥干水分切碎。

第5步、猪肉剁成泥,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油。

第6步、放入鸡蛋一个方向搅拌上劲。

第7步、放入苋菜碎搅拌均匀。

第8步、苋菜馅放入馄饨皮上,开始包馄饨喽。

第9步、依次包好放入盒子中。

第10步、馄饨入开水锅煮熟捞起。

第11步、放入小葱和辣椒粉用热油淋入,加盐,醋,酱油拌匀即可。

苋菜菜盒子的做法

1.

面粉用冷水揉成光滑的面团备用,面团不能太软,红苋菜洗干净沥干水分。

2.

将苋菜切成稍小的片状。

3.

将面团分成小面剂子,用擀面杖擀成圆形的薄片。

4.

将擀好的薄面饼铺在刷了少量植物油的平底锅上,将苋菜码在面饼上。

5.

重复步骤3,将另外一片薄面饼盖在上面,将两片面饼重叠的边缘稍微压紧一点,盖上锅盖。

6.开中小火,约3分钟后,将面饼小心的翻面,再煎4分钟左右,只要面饼熟透就可以出锅了,

7.大蒜瓣加盐捣碎,加入适量冷开水,生抽,和熟菜籽油。把苋菜盒子从中间切成两个半圆,一个半圆卷起来,蘸着调好的蒜汁吃,非常好吃。

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商用菜盒子做法

食材清单

面粉适量、苋菜适量、盐、香油、鸡精、南德调味料

烹饪步骤

步骤1/7

面粉温水活成团,晌十分钟,比饺子皮软点容易擀成饼皮

步骤2/7

揪一个小剂子,鸡蛋大小。

步骤3/7

擀成和电饼铛一样大小的饼皮

步骤4/7

放上调好味的菜,就出一点边不放菜

步骤5/7

在擀一个饼皮放在上边,压紧边缘

步骤6/7

放电饼铛两面炕熟,不要放油!!!

最后一步

一个饼一切四块!开吃!

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