很多朋友对于羊肉怎么弄好吃包饺子和正宗羊肉馅饺子配方不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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羊肉馅饺子做法
羊肉韭菜馅做法:
1、韭菜洗净沥干水分,切小颗粒。羊肉剁成肉泥,姜洗净切末。
2、把羊肉泥放在盆里,加姜末胡椒粉盐熟植物油,鸡精拌均匀。
3、韭菜放在盆里,先加油鸡精胡椒粉拌均匀,再加盐拌均匀。
4、把羊肉馅和韭菜馅加在一起搅拌均匀即可。
羊肉馅饺子配什么菜好吃
羊肉馅饺子配菜最好吃的育以下几种:
第一,韭黄。返种菜和牛羊肉搭配可以去腥膻增香味,属于经典搭配。
第二,胡(红)萝卜。与羊肉营养互补。
第三,芹菜。特殊香味,适合配羊肉馅。
正宗羊肉馅饺子配方
白萝卜羊肉馅饺子
葱姜切末。把白萝卜,青萝卜洗净,分别搽成丝,再剁成碎末。羊肉馅中倒花椒水,分别再倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精,酱油拌匀。
羊肉水饺做法
主料:净羊肉500克,韭黄250克
辅料:姜末50克,葱末50克,花椒5克,鸡蛋2个,
调料:精盐5克,胡椒粉3克,料酒15克,酱油20克,香油25克,花生油25克,
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