大家好，今天来为大家分享炖肚条怎么弄好吃的一些知识点，和肚条炖团葱的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
清炖肚条可搭配什么炖
搭配土豆香菇鸡块
这些食材和美味的肚条一起炖出来，不仅非常的好吃，而且营养也非常的均衡，很多人都特别喜欢给老人和小孩做炖肚条，炖出来的肚条软软糯糯很好消化。
肚条炖汤做法
1.
准备煮熟的猪肚60克，清洗干净，切成条放入砂锅，加入纯净水1L，八角2克，桂皮2克，姜片2克，食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火剁煮1小时，加入青笋条继续炖煮15分钟即可出锅。
2.
准备煮熟的猪肚80克，切成条放入砂锅，加入纯净水1L，葱段2克，八角2克，桂皮2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火剁煮1小时，加入萝卜块100克，继续炖煮25分钟即可出锅食用。
3.
准备煮熟的猪肚100克，切成细条放入砂锅，加入纯净水1L，山药块200克，八角2克，桂皮2克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火剁煮2小时即可。
猪脚炖肚条的做法
1.先将猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用；
2.将熟猪蹄洗净后剔去骨头，与熟猪肚一起切成片；
3.水发木耳择洗干净，撕成小朵；
4.葱切段、姜切片；
5.青菜心
（油菜心）洗净切成段；
6.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四成热时，放入葱段、姜片煸炒出香味，倒入清水
（1000毫升）、熟猪肚片、熟猪蹄片、水发木耳、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸，撇净浮沫；
7.用小火炖半小时左右，放入青菜心段再炖7分钟即可。
肚条炖团葱的做法
肚条炖团葱是一道家常菜，做法比较简单，口感鲜美营养丰富。以下是肚条炖团葱的具体做法：
所需材料：
-瘦肉300g
（最好是猪里脊肉）
-胡萝卜1根
-大葱2棵
-辣椒2个
-姜片适量
-蒜末适量
-八角3个
-干辣椒3个
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-白胡椒粉适量
-水适量
步骤：
1.将瘦肉切成块状备用，胡萝卜去皮切成小块，大葱洗净切成段，辣椒洗净切成小段备用。
2.取一个炖盅，将肉块、胡萝卜块、葱段、辣椒段、姜片、蒜末、八角和干辣椒放入炖盅中，倒入适量的料酒和生抽，加入适量盐和白胡椒粉调味。
3.加入适量清水，盖上炖盅盖子，将炖盅放入蒸锅中，用火蒸2-3小时，直至肉变软烂即可。
4.最后，将肚条切成薄片，加入已经炖好的团葱汤中，用火煮约5分钟即可。
5.出锅前再适当调一下味儿，根据个人口味加盐或生抽即可。
提示：
1.炖的时间不宜过短，否则肉的口感会比较硬。
2.在肉块和蔬菜放入炖盅之前可以先焯水，这样会使菜和肉更加鲜嫩可口。
3.如果喜欢浓郁些的口味，可以多加一些调料，调味时要管好火候避免糊底。
关于炖肚条怎么弄好吃和肚条炖团葱的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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