1.适合年龄在18岁以上成年人食用；
2. 孕妇、小孩、老年人等身体较弱的人群不适合食用。 禁忌：
1.椰子饭只适用于椰子，不能使用其他椰子；
2. 椰子饭只适用于海南本地的大米，不能使用其他大米；
3. 椰子饭只能使用新鲜的椰子，不能使用已损坏或变质的椰子；
4. 在制作椰子饭的过程中，不能添加任何调料或药物；
5. 椰子饭在食用时，不能过量食用，否则会对身体造成不良影响。 制作流程：
1.选择新鲜的椰子，将椰子破开，取出椰肉和椰汁；
2. 将椰肉和椰汁放入陶瓷锅中，加入足够的清水，用中小火炖煮1-2小时；
3. 炖煮好的椰子饭取出，放入碗中，加入适量的白糖或蜂蜜，拌匀即可。 海南椰子饭是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，适合所有人群食用。但需要注意的是，在制作和食用椰子饭的过程中，需要注意卫生和禁忌，以确保安全和健康。
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