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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于用椰子叶包糯米怎么弄好吃和海南粽叶怎么包粽子好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享用椰子叶包糯米怎么弄好吃以及海南粽叶怎么包粽子好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
椰子糯米饭要怎么做
1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
6、电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟。
7、用筷子打散搅拌均匀。
8、等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用
虾米糯米卷正宗做法
1/19准备所需材料。
（冬菇提前泡软）
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2/19糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。
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3/19将蒸熟的糯米取出打散。
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4/19将冬菇切成小丁，胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。
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5/19锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。
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6/19倒入冬菇、胡萝卜、虾米。
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7/19加入盐、糖微炒。
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8/19再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。
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9/19将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐。
（如果冬菇丁够咸的，可以不加）
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10/19加入葱花拌匀。
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11/19芋头去皮洗净。
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12/19切成片状。
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13/19带上一次性手套，把糯米抓成团。
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14/19取一片芋头片，放上糯米团。
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15/19然后卷起，收口向下。
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16/19如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。
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17/19依次做好。
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18/19上锅大火蒸8分钟即可。
海南粽叶怎么包粽子好吃
海南粽叶包粽子之前，要先把粽叶放在锅里用凉水煮至粽叶变色，煮好的粽叶便有了一股浓浓的粽香味，把粽叶捞岀来再用清水清洗一遍，这样弄好的粽叶包粽子又香又好吃。
海南椰子糯米卷粿的做法
需要以下材料：糯米粉、糖、椰浆、水、糯米纸和椰肉丝。先将糯米粉和糖混合，在加入椰浆和水，搅拌成为面糊状。接着烤糯米纸的时候，将面糊刷在烤糯米纸上，再撒上一些椰肉丝，卷起来放在锅中蒸熟即可。这种甜点在海南和东南亚地区非常受欢迎，口感粘糯香甜，质地非常独特，是非常不错的点心。内容延伸：除了这种传统的海南椰子糯米卷粿之外，现在也有很多创新的糯米卷粿，比如芝士糯米卷、抹茶糯米卷等等，口感也是非常不错的。糯米卷粿的制作也具有一定的技巧性，需要掌握好面糊的比例、火候和烤糯米纸的刷面顺序，才能制作出美味的糯米卷粿。
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