老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于猪的小肠怎么弄好吃和猪小肠怎么做比较好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享猪的小肠怎么弄好吃以及猪小肠怎么做比较好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
猪小肠怎样做才好吃
主料:猪小肠100g
辅料:葱段适量
调料:油适量、蚝油适量、盐适量、米酒适量
做法步骤
1.猪小肠洗干净备用。
2.葱段切好。
3.热油。
4.放猪小肠葱段米酒爆炒。
5.调味
猪小肠怎么做比较好吃
1、食材:猪小肠适量,五香粉适量,盐适量,糖适量,蜂蜜适量,葱姜适量,八角适量。
2、将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。
3、猪小肠洗净,晾干水,抹匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。
4、将猪小肠外部抹匀加水稀释的蜂蜜,晾干备用。
5、烤箱加温到200度,放入晾干的大肠。正面烤19分钟,背面10分钟即可。
猪肠小肠怎么做好吃
1.
准备卤好的猪小肠100克,切成滚刀块备用,准备青红椒50克洗净切块备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香,放入猪小肠块煸炒出油脂,烹入料酒10克去腥增香,放入青红辣椒块,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟,炒出香味即可出锅装盘。
2.
准备卤好的猪沾肠80克,切成块备用,准备青蒜150克洗净切段备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香,放猪小大肠煸出油脂,烹入料酒5克炒出香味,放入青蒜段,小米辣2克,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟炒出香味即可出锅装盘。
3.
准备卤好的猪小肠80克,切成块备用,准备韭菜150克洗净切段备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香,放入猪小肠煸出油脂,烹入料酒5克炒出香味,放入韭菜段,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟炒出香味即可出锅装盘。
猪小肠的十种吃法
步骤1
去掉小肠上的白油,挤去油脂,盐搓洗两次,再将小肠内外翻转,先用面粉搓洗,再撒盐反复揉搓去除异味,最后再冲洗干净
步骤2
洗净的猪小肠打结,一个个紧凑的结如同珍珠项链般漂亮
步骤3
清水适量,生姜八角花椒陈皮食盐生抽高压锅压6、7分钟
步骤4
放冰箱急冻
步骤5
热油爆香姜丝、蒜籽、小米椒,放辣椒粉翻炒,加生抽老抽蚝油调味,适量淀粉勾芡
步骤6
倒入切成段的猪小肠,撒上芹菜翻炒均匀
关于本次猪的小肠怎么弄好吃和猪小肠怎么做比较好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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