1.【食材简单易学的美食】 这道菜品是一道简单、易学、美味的家常菜。使用的食材简单易学，只需要常见的蔬菜、肉类和调料。而且这道菜品烹饪步骤简单，口感鲜美，非常适合初学者尝试。
2. 【制作流程】 这道菜品的制作过程如下： 所需食材： - 猪肉
(五花肉或瘦肉)150克 - 蔬菜
(如青菜、胡萝卜、土豆等)适量 - 姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等适量 制作步骤：
1.将猪肉切成小块，放入碗中加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料腌制20分钟。
2. 将腌制好的猪肉放入热锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。
3. 将蔬菜洗净备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入蔬菜翻炒。
5. 加入适量的水，放入煎好的猪肉，煮至猪肉熟透。 6. 加入适量的盐、糖等调料，翻炒均匀。 7. 装盘即可。
3. 【适合人群】 这道菜品适合各个年龄段的人群食用，尤其是初学者和厨房新手。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有助于增强体力、改善免疫力。蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，有助于促进身体健康。
4. 【禁忌】 虽然这道菜品的食材简单易学，但是也有一些禁忌需要注意。 - 猪肉不要过度使用，否则会导致体内湿气加重。 - 蔬菜不要过量使用，否则会导致糖分摄入过多。 - 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不适合食用这道菜品。 这道菜品是一道简单、易学、美味的家常菜品，适合各个年龄段的人群食用。但是需要注意食材的用量和禁忌，以确保身体健康。
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