1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。
2. 将鸡翅中放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒,抓匀腌制15分钟。
3. 取一个锅,加入适量橄榄油,将腌制好的鸡翅中放入锅中,煎至两面金黄。
4. 取出鸡翅中,加入适量盐、黑胡椒,再放入锅中煎至两面金黄,即可起锅。 二、适合人群 适合人群: - 鸡翅中富含蛋白质,有利于增强体力、提高免疫力。 - 鸡翅中中含有丰富的脂肪,适量食用有助于维持身体健康。
三、禁忌 禁忌: - 鸡翅中属于禽肉,容易引起消化不良。 - 鸡翅中中含有血管性疾病,所以患有心脏病、高血压等疾病的人应该少吃。
四、总结 香酥鸡翅是一道美味又健康的团餐新美食。腌制好的鸡翅中煎制金黄,外酥里嫩,口感非常好。同时,鸡翅中富含蛋白质和脂肪,有利于增强体力、提高免疫力。但是,鸡翅中属于禽肉,容易引起消化不良,所以患有心脏病、高血压等疾病的人应该少吃。
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