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今天给各位分享红薯饼怎么弄好吃又软的知识，其中也会对红薯粉烙饼的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
红薯面烙饼
好吃！
我特别喜欢，先用小部分稀白面加酵母，发酵后再加入红薯面，揉成饼，然！开一下，再放到锅里烙熟，吃起来香，甜，柔，口味佳。
红薯饼用普通面粉做法不加糯米粉
食材用料
面粉200克，发酵粉2克，红薯适量
做法步骤：
1
准备熟红薯
2
筛入面粉，发酵粉
3
和成面团醒发一小时
4
面发好了
5
将面团分别若干份
6
擀成皮，抹上少许玉米油。
7
做成餅坯
8
不粘锅烧热放入餅坯，不用放油。
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄
11
装入盘中，喧软香甜。
红薯粉烙饼的家常做法
红薯粉烙饼是一道美味的家常小吃，下面是一种简单的做法：
材料：
红薯粉：200克
面粉：50克
温水：适量
盐：适量
葱花：适量
油：适量
步骤：
将红薯粉和面粉混合在一个大碗中。
慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到面糊变得均匀稠密。
加入适量的盐和葱花，搅拌均匀。
在平底锅中加热适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，用勺子抹平成圆形薄饼。
中小火煎烙，待底部变金黄色后，翻面继续煎烙。
煎烙至两面金黄色，饼熟透即可。
可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、五香粉等。
烙饼可以切成小块，搭配蘸料食用，也可以夹入蔬菜、肉类等做成煎饼卷。
红薯粉烙饼口感酥脆，内外层分明，香气四溢。可以作为早餐、下午茶或夜宵食用。根据个人喜好，可以调整面糊的浓稠度和加入的调料种类。
红薯饼怎么做好吃
食材明细：红薯一个、糯米粉适量、黑芝麻少许、白芝麻少许、面包糠少许
制作步骤
1.红薯洗净，放锅里蒸熟，蒸熟的红薯用勺子压成红薯泥。
2.加入适量的糯米粉，合成柔软的面团，先把红薯面团搓成球形，裹满面包糠和芝麻。
3.逐个压成饼状，锅里少许油，小火煎炸两面金黄，放吸油纸上，即可食用。
关于红薯饼怎么弄好吃又软到此分享完毕，希望能帮助到您。
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