大家好，酿豆腐放莲藕怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括排骨豆腐藕汤的正确做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酿豆腐放莲藕怎么弄好吃和排骨豆腐藕汤的正确做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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莲藕豆腐素馅包子怎么做
回答：
1.包子用酵母温水化开和面，醒面十五分钟或二十分钟。
2.制作馅料，新鲜的豆腐要切碎炒一炒放凉备用，莲藕洗净去皮后切碎，放点熟油锁住水分，这时豆腐碎也凉透了，开始办馅，放点葱末和姜末，少许盐，十三香不吃的可以不放。
3素馅包子上锅蒸十二分钟，开锅算时间。
排骨豆腐藕汤的正确做法
材料
豆腐3砖，排骨500G，藕1节，葱2棵，姜4片，鸡精，盐，生抽，芝麻香油，双蒸酒少许
做法
1，排骨斩件，洗掉血水，放鸡精，少许盐，生抽，芝麻香油，双蒸酒腌15分钟
2，腌排骨的同时处理藕。将藕洗干净，去皮，过水，用刀切成片
3，汤煲中加入冷水，落排骨，姜片开大火煲，煲滚后再加藕，等汤再次沸腾
4，豆腐切小块，待汤沸腾落豆腐，煲滚之后转小火煲20分钟加盐，鸡精，葱花即可。
怎样做莲藕豆腐丸子
主料豆腐块适量肉糜适量淀粉少许食用油适量清水少许盐少许葱姜末适量莲藕一小节生抽适量十三香适量鸡蛋一颗蚝油适量料酒适量
豆腐莲藕丸子的做法步骤
1.准备全部食材
2.豆腐碾脆，莲藕用擦子擦成细丝然后剁碎
3.豆腐碎，莲藕碎，肉末，葱姜末，淀粉，适量生抽，盐，蚝油，十三香，料酒，淀粉，少许食用油，加一颗鸡蛋搅拌均匀
4.搓成小丸子
5.放到油锅里炸
6.炸好后出锅复炸，炸制金黄出锅
7.外酥里嫩，很好吃哟～另外，蒸出来也不错
卤藕豆腐的做法
小型莲藕2-3节,红萝卜1条,百页豆腐1条,蒜瓣2-3颗,葱1根,酱油1T,素蚝油2T,冰糖1t,水适量
做法
1、莲藕洗净后去皮切片，红萝卜去皮滚刀切块或切花，蒜瓣去皮，青葱切段分成葱白与聪青备用
2、百页豆腐切片，热锅煎至双面略黄后起锅备用
3、蒜瓣与葱白下锅爆香，再放入百页豆腐略炒
4、加入酱油/素蚝油与冰糖将豆腐略炒上色
5、加入红萝卜/莲藕与适量的水，大火煮滚后转小火，上盖闷煮约25mins即可上桌
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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