今天给各位分享糯米糖葫芦怎么弄好吃视频的知识，其中也会对如何做糯米糖葫芦进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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糖葫芦没糯米子粘盘怎么办
用面浆纸或米浆纸代替。冰糖葫芦是中国传统小吃，别名糖墩儿、糖球，制作的食材丰富，包括山里红、葡萄、海棠果、草莓、猕猴桃、黑枣、白砂糖、豆沙馅、核桃仁等。
冰糖葫芦做好以后，需要迅速冷却，这样可以使冰糖葫芦的口感变得更加清脆。吃不完的冰糖葫芦，可以放在冰箱冷藏或冷冻保存
糖葫芦的糯米馅是怎么做的
1、用料：山楂适量，冰糖150g，开水150g，糯米适量，糖，黑芝麻。
2、糯米提前一夜用水泡上，第二天用电饭煲将其煮熟。
3、糯米拌糖、黑芝麻，搓成小团备用。
4、山楂洗净去蒂，将山楂从中间剖开，去核儿，包入糯米。
5、包好的山楂用签字串成串儿备用。
6、冰糖
（小块儿）放入锅中，加开水，中火加热，用铲子搅拌至冰糖融化。
7、冰糖溶解后转小火，慢慢熬制，熬到糖液微微发黄，泡沫很多的时候就好了
（注意全过程锅铲搅拌）。
8、将串好的山楂在糖水里滚一下，确保山楂裹满糖液。
9、滚好后拿出来轻轻“砸”在抹好油的铁盘中，然后小心的将山楂串贴着盘子向下移动
（这样就会形成冰糖葫芦顶部晶莹剔透的冰糖，注意砸的时候不要用力太大）。
10、待糖冷却凝固后，小心将糖葫芦拿起来，就可以吃啦！
如何做糯米糖葫芦
糯米冰糖葫芦的做法糯米提前一夜用水泡上，第二天用电饭煲将其煮熟糯米拌糖、黑芝麻，搓成小团备用山楂洗净去蒂，将山楂从中间剖开，去核儿，包入糯米包好的山楂用签字串成串儿备用冰糖
（小块儿）放入锅中，加开水，中火加热，用铲子搅拌至冰糖融化冰糖溶解后转小火，慢慢熬制，，熬到糖液微微发黄，泡沫很多的时候就好了
（注意全过程锅铲搅拌）将串好的山楂在糖水里滚一下，确保山楂裹满糖液滚好后拿出来轻轻“砸”在抹好油的铁盘中，然后小心的将山楂串贴着盘子向下移动
（这样就会形成冰糖葫芦顶部晶莹剔透的冰糖，注意砸的时候不要用力太大）待糖冷却凝固后，小心将糖葫芦拿起来，就可以吃啦
菠萝怎么做糖葫芦，水分大不沾糖怎么处理
菠萝切块，放入盆中，放盐十分钟之后就即可发杀出水分清水漂洗后控干即可
1.新鲜水果
传统的冰糖葫芦里面用的主要是山楂，因为山楂酸酸的，甜甜的，而且红红的，用来制作冰糖葫芦最爽口。现在很多人喜欢吃稍微甜一点的水果，于是就会用新鲜的草莓，樱桃，番茄，葡萄，菠萝等等来制作冰糖葫芦，这种水果味的冰糖葫芦也十分受欢迎。
2.糖浆
冰糖葫芦好吃，不仅在于里面的水果新鲜，更在于外面那一层脆脆的薄薄的糖片，所以制作冰糖葫芦一定要准备糖。糖可以准备冰糖或者是白砂糖，将它熬成糖浆直到变脆为止，然后包裹在水果外面就可以。
3。糯米纸
冰糖葫芦熬制好之后外面裹了一层糖浆，如果不用东西去包裹的话非常容易沾灰尘，而且很快就容易化，所以一定要准备好糯米纸。这种糯米纸是可以直接食用的，薄薄的入口即化，把它包裹在糖衣的外面不会影响冰糖葫芦的口感，而且还能保护作用。
在家制作冰糖葫芦的时候，如果糖浆软的话可以多熬制一会，或者多加一些糖进行补救，这样就能熬出又甜又脆的糖浆来了。不知道自己大家在家喜欢用哪些水果做冰糖葫芦呢？反正目前比较畅销的就是草莓冰糖葫芦，感兴趣的话可以自己在家做一下，看看哪种水果做的冰糖葫芦最好吃。
关于糯米糖葫芦怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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