各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烤鸡用烤箱怎么弄好吃，以及烤箱烤鸡一般要多少温度多少分钟的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
家用烤箱烤鸡的做法
1.鸡洗干净后用牙签戳很多洞洞
（方便更好的入味）然后倒入需要的腌制调料两面均按摩几分钟后放2个小时腌制入味。
（想味道更浓就腌制过夜）
2.所有铺盘的蔬菜洗净切好放入烤盘内
（烤盘先刷一层薄薄的油，也可以铺一层纸）
3.食物都准备好了后就可以进烤箱了。
4.鸡放到蔬菜上，把腌制鸡的腌料淋到蔬菜上面。接着用锡纸包住整个烤盘，这样烤的时候才不会水分流失肉质太干。放于烤箱中层，下层180度40分钟。
5.40分钟后拿出来把锡纸全部拿掉，再用油跟生抽刷一次鸡的表面，放入烤箱中层，上下火220度，大概7.8分钟，皮质上色即可。ps:不同的烤箱火候多少有点不同，注意观察上色就好了。
6.铛铛铛，超美味的烤鸡出炉了，味道真的太棒了，撕开的时候香喷喷的鸡油淋出来。推荐一定要做一次才知道味道多棒。
烤箱烤鸡没有锡纸怎么做
用烤箱烹饪没有锡箔纸很好办:
方法一:
如果家中有硅油纸的话可以代替锡箔纸，一样不沾，可以做垫子。
方法二:
可以用植物油
（最好用玉米油）在烤盘底部刷上一层，照样可以防沾。
方法三:
比如烤蛋糕，没有烤盘或怕烤盘沾，可以用一些纸杯纸托，这些网上有卖，很方便的就可以烤制美味美食。
方法四:
去买有不沾涂层的烤盘就都解决了，不用以上三种方法也一样可以愉快使用烤箱的。
家庭烤鸡的做法
用料
鸡半只
酱油3勺
料酒2勺
耗油1勺
孜然粉少量
姜少量
葱少量
蜂蜜2勺
盐少量
烤箱简易版烤鸡的做法步骤
步骤1
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鸡用热水洗干净血水沥干水
步骤2
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把葱姜切好，酱油料酒蚝油调成汁
步骤3
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把全部调料除了蜂蜜加入
步骤4
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戴一次性手套按摩3-5分钟，用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏或软冻过夜
步骤5
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把烤鸡放入垫了锡纸的烤盘，烤箱预热到200度放入烤一个小时
步骤6
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大概40分钟左右烤鸡表面开始焦黄，拿出来两面涂上蜂蜜
烤箱烤鸡一般要多少温度多少分钟
时间50~60分钟，温度在200度最好。先将鸡从肚子那里切开不要切断，然后放冰箱里用烤料腌制12-24小时，中层上下火
（有旋转烤叉的更好）200度60分钟即可。不同烤箱温度和时间可能有些差异，最后要观察鸡身别烤过了哦！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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