(1)川菜的制作过程川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色泽艳丽而著名。川菜的制作流程相对复杂,需要经过多次加工和烹饪。以下是一个简单的川菜制作过程:- 牛肉:200克- 葱姜蒜:适量- 辣椒:适...