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伊斯坦布尔美食攻略——详细菜谱1. 土耳其烤肉土耳其烤肉是伊斯坦布尔最著名的美食之一，也是土耳其文化的重要组成部分。这种烤肉通常是用牛肉或羊肉，在特殊的炉子上进行烤制。在烤肉的过程中，会加入各种香料和调料，让肉的味道更加浓郁。制...