1. 将鱼块用盐、黑胡椒、蒜、姜料酒、生抽、白糖腌制20分钟;2. 热锅凉油,将腌制好的鱼块煎至两面金黄;3. 撒上葱花,即可出锅。适合人群:这道菜适合所有人群,特别是需要控制体重和心血管疾病的人。1...