准备所需的食材，包括：- 生鱼：选择新鲜的生鱼，去鳞去骨，切成小块。生鱼可以生食，口感鲜美，适合老年人和小孩食用。- 鲍鱼：选择新鲜的鲍鱼，去壳去头，切成小块。鲍鱼可以生食，口感鲜美，适合老年人和小孩...