1. 什么是永康单麦饼?永康单麦饼是一种传统的中国小吃,主要流行于浙江永康市。它由面粉和单麦粉制成,口感酥脆,香气扑鼻。单麦粉是一种没有面筋的小麦粉,因为它不含面筋,所以制作过程更加简单,口感也更加清...