川菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而闻名于世。在宾川,川菜家常菜的做法更是多种多样,下面我们介绍几种常见的做法。1. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜,以麻辣鲜香为特点。制作麻...

川菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点深受中国人民喜爱。在宾川,有很多川菜家常菜的做法,以下是其中一些:1. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜,以豆腐和麻辣肉末为主要食材,口感香辣...

2. 将海稍鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状。3. 准备好所有的调料,包括葱姜蒜、料酒、酱油、醋、糖、盐等。4. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香,加入海稍鱼块煸炒。5. 加入适量的调料,继续翻炒。6. 加入适量...